طريقة عمل شوربة البطاطس بالبيض

طريقة عمل شوربة البطاطس بالبيض

231 زيارات

وقت التحضير

6 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل شوربة البطاطس بالبيض بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البطاطس بالبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    على نار متوسطة ضعي المرق و إتركيه حتى يغلي و معه ثمرة البطاطس مقطعة  .

  2. 2

    أضيفي الملح و قلبي جيداً  .

  3. 3

    إهرسي البطاطس جيداً ثم قلبي  .

  4. 4

    إخفقي البيضة في وعاء صغير ثم أضيفي كمية صغيرة من المرق الساخن مع التقليب السريع حتى لا ينضج البيض  .

  5. 5

    ذوّبي النشا في الماء البارد ثم أضيفيه للمرق و قلبي  .

  6. 6

    أضيفي خليط البيض إلى المرق و قلبي بإستمرار حتى يغلظ و يُصبح القوام ناعماً  .

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.