شوربة بسلة بالثوم

المقادير

  • فص ثوم مفروم
  • كيس بسلة مجمدة
  • 3 كوب مرقة
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • ملح
  • ورق نعناع
  • فلفل أسود

خطوات التحضير

  • 1

    شوحي الثوم في الزبدة جيدا ثم ضفي البسلة وشوحيها

  • 2

    اتركيها قليلا لتتشرب من طعم الثوم

  • 3

    ضيفي المرقة وتبليها بالملح والفلفل

  • 4

    اتركيها حتى تغلي ثم اهرسيها بالميكسر وقدميها ساخنة وزينيها بورق النعناع