طريقة عمل شكلمة بالشيكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

2. 2

   يوضع جوز الهند في بولة، ويضاف إليه الحليب المكثف والملح، ويخلط جيداً.

3. 3

   يضاف بياض البيض والفانيليا، وتخلط جيداً حتى تتجانس.

4. 4

   يوضع الخليط في كيس حلواني به قمع مسنن، ويشكل في صينية مبطنة بورقة زبدة.

5. 5

   يدخل الفرن لمدة 15 دقيقة وحتى تكتسب اللون الذهبي.

6. 6

   تخرج من الفرن، وتترك لتبرد.

7. 7

   يغمس الجزء المسطح في الشيكولاتة المذابة، وترص على صينية بها ورقة زبدة.

8. 8

   يرش فوقها الشيكولاتة المذابة، ثم تترك لتتماسك الشيكولاتة.

9. 9

   تقدم باردة مع الشاي او العصير.

أسئلة شائعة عن الوصفة