شاي مسالا الهندي لذيذ جداً عند شربه في الصباح الباكر فمذاق التوابل المستخدمة يساعد على بدء يومك بنشاط وحيوية وأما تحضيره فهو سهل للغاية حيث يغلى الماء مع الشاي الأسود والتوابل الطازجة والسكر والحليب وبذلك يكون الشاي جاهزاً للتقديم .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع الماء في قدر على النار ونضيف الشاي ونحرك قليلاً .

  • 2

    نضيف التوابل الطازجة أي الزنجبيل وحبات الهيل وعود القرفة والقرنفل ونحرك قليلاً .

  • 3

    نترك المزيج على نار عالية حتى يغلي .

  • 4

    بعد الغليان نترك المكونات على نار هادئة لبضعة دقائق ثم نضيف السكر حسب الرغبة .

  • 5

    نضيف الحليب ونتركه يغلي مع بقية المكونات لدقيقتين .

  • 6

    نصفي المزيج ونسكبه في الأكواب وبذلك يكون شاي مسالا الهندي جاهزاً .

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة السريعة والسهلة للشاي الهندي بنكهة ماسالا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى!