طريقة عمل شاي هندي بنكهة المسالا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع الماء في قدر على النار ونضيف الشاي ونحرك قليلاً .

2. 2

   نضيف التوابل الطازجة أي الزنجبيل وحبات الهيل وعود القرفة والقرنفل ونحرك قليلاً .

3. 3

   نترك المزيج على نار عالية حتى يغلي .

4. 4

   بعد الغليان نترك المكونات على نار هادئة لبضعة دقائق ثم نضيف السكر حسب الرغبة .

5. 5

   نضيف الحليب ونتركه يغلي مع بقية المكونات لدقيقتين .

6. 6

   نصفي المزيج ونسكبه في الأكواب وبذلك يكون شاي مسالا الهندي جاهزاً .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل شاي ماسالا الهندي بالحليب

شاي ماسالا مشروب هندي لذيذ يعشقه سكان الخليج ، وعندما نقول شاي فهو يختلف عن الشاي الذي نعرفه في بلاد الشام ، فهذا الشاي الهندي مزيج من التوابل الحادة الطعم مع الشاي والحليب وهو شبيه الى حد كبير بـ شاي الكرك ، هو مشروب دافئ سهل التحضير لن تنسي مذاقه الشهي والرائع ،حضري كوب الشاي وقدميه ساخناً ويمكنك الاحتفاظ، بكمية مزيج الماسالا لوقت لاحق.

2023-10-17

طريقة عمل شاي هندي بالحليب

دائماً ما نبحث عن مشروبات جديدة مذاقها لذيذ وسهلة التحضير لتناولها مع البسكويت صباحاً أو مساءً أثناء السهرة مع العائلة أو الأصدقاء وفيما يلي نقدم طريقة شاي هندي بطريقة مختلفة عن الشاي الذي نشربه عادة سواء الأخضر أو الأسود، فهو عبارة عن شاي أسود يضاف إليه حليب مبخر وزعفران وغير ذلك من المنكهات التي تجعل مذاقه مميزاً لذا لابد أن تجربوه .