شاورما رومي
المقادير
- صدر رومي
- ثوم
- بصل
- خل
- عصير ليمون
- ملح
- فلفل
- بابريكا
- فلفل الوان
- عيش تورتيلا
- خيار مخلل
- مايونيز
- فلفل (حار)
- دبس رمان
خطوات التحضير
-
1
افردي شرائح صدور الرومي وقطعيها شرائح وحمريها في زيت ساخن على النار
-
2
قطعي البصل شرائح و اضيفيه للطاسة
-
3
قطعي الفلفل الألوان شرائح ثم الطماطم شرائح واضيفيهما للطاسة
-
4
اضيفي ملح وفلفل وفلفل حار قطع صغيرة ودبس رمان
-
5
ضعيها في عيش تورتيلا ولفيها وضعيها على الشواية لتأخذ لون من الجهتين ثم قدميها
