طريقة عمل شاورما لحمة في الفرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إخلطى اللحمة المفرومة مع ملعقة كبيرة خل وإتركيها بالثلاجة لمدة نصف ساعة ثم شوحى اللحمة فى الزيت على النار

2. 2

   ضيفى القرفة والزنجبيل ثم إخلطى البيض مع اللبن والملح والفلفل الأسود

3. 3

   ضيفى الدقيق واللبن للبيض ثم ضيفى البيكنج بودر مع إستمرار التقليب ثم ضيفى ملعقة كبيرة زيت

4. 4

   ضيفى البصل والملح لخليط اللحمة ثم ضيفى الفلفل الرومى والطماطم لخليط اللحمة

5. 5

   ضعى خليط الشاورما بعد أن يهدأ فى صينية ثم ضيفى خليط اللبن والدقيق للشاورما

6. 6

   أدخلى الشاورما الفرن حتى تمام النضج وقدميها