طريقة عمل سجق مطبوخ بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سجق مطبوخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو سجق
- 5 حبة طماطم
- 5 فص ثوم
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- زيت
- فلفل اخضر
- ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
شوحى الثوم المفروم فى الزيت ثم ضعى عصير الطماطم و تبليه و اتركيه حتى التسبيك.
-
2
شوحى السجق مع شرائح من الفلفل الرومى او الحار ثم ضعيهم فوق الصلصة .
-
3
يقدم ساخنا.