طريقة عمل صفيحة لحم بدبس الرمان
133 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صفيحة لحم بدبس الرمان
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الدقيق مع الخميرة والسكر والملح ثم ضيفي اليهم البيض و4 ملعقة من الزيت وماء العجن واعجنيها حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة
-
2
افرمي البصل والثوم واللحم المفروم والسماق والبابريكا وبهارات وملح وفلفل حتى تحصلي على عجينة طرية
-
3
قسمي العجينة كويرات صغيرة ثم افرديها على سطح مرشوش بالدقيق حتى تحصلي على عجينة دائرية
-
4
ضعي بداخلها كويرات اللحم واغلقيها من جوانبها الأربعة مع ترك الجانب الأوسط مفتوح
-
5
رصيها في صينية مدهونة بالزيت وادخليها فرن ساخن حتى تنضج ثم قدميها
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.