طريقة عمل صدور الدجاج المكسيكية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صدور الدجاج المكسيكية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    قومي بتسخين القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

  • 3

    تبلي صدور الدجاج بالثوم و الملح و الفلفل و الكمون ثم ضعيها في المقلاة و اتركيها على النار لمدة 10 دقائق مع التقليب على الوجهين.

  • 4

    ضعي صدور الدجاج في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

  • 5

    ضعي طبقة من الصلصة و الجبن فوق صدور الدجاج و وزعيها جيدا.

  • 6

    ضعي الصينية في الفرن و اتركيها لمدة 15 دقيقة حتى يحمر الوجة.

  • 7

    قدمي صدور الدجاج المكسيكية ساخنة.