طريقة عمل صدور الدجاج بالجبن في الفرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل والكمون والثوم، ونسخن الزيت النباتي بالمقلاة على نار متوسطة، ونحمص به صدور الدجاج 15 دقيقة حتى تغدو ذهبية قليلاً

2. 2

   نقطع صدور الدجاج لمكعبات، وننقلها لصحن خزفي مدهون (13×9) انش، ونسكب عليها صلصة الفليفلة، وجبنة الشيدر المبشورة

3. 3

   نحمص القطع بالفرن المحمى على حرارة 375 فهرنهايت حتى تتشكل الفقاعات بغليان الصلصة والجبنة، ونستمر بالطهي حتى يكتمل نضج الدجاج

4. 4

   ننقل القطع لصحن التقديم، ونقدمه فوراً مع سلطة الخس والخضروات المفضلة لدينا

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل دجاج مع الحمص بالفرن

دجاج مع الحمص بالفرن طريقة سريعة لإعداد الدجاج بالحمص والطمام ليكون جاهزاً لطبق الفريكة أو الأرز أو فتة الحمص أو فتة اللبن ، وهو طبق مناسب للغداء .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالفرن

فطيرة الدجاج بالفرن انها طبق لذيذ من المطبخ الجورجي تتكون من الدجاج و الكريمة و مرق الدجاج ، و تغطى بطبقة من العجين و تخبز في الفرن ،و تعتبر من الوصفات المميزة التي يشتهر بها المطبخ الجورجي لذلك لا بد من تجربتها .

2023-10-17

طريقة عمل افخاذ الدجاج بالفرن

افخاذ الدجاج بالفرن تحتوي على دهون اكثر من باقي اجزاء الدجاج عكس صدور دجاج التي تكون ناشفة لعدم وجود الدهون فيها ، فصدور الدجاج عادة تكون مناسبة لمتبعي حمية غذائية. في طبق اليوم سنستخدم أفخاذ الدجاج لأننا نريد ان نطهوها بالدهن الموجود فيها مع البهارات

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالخضار مشوي بالفرن

دجاج بالخضار مشوي بالفرن طبق فرنسي انتشر مؤخراً في المطاعم العربية، وهو طبق رئيسي في قائمة الوجبات للمطاعم الأوروبية، ويعتمد الدجاج أو البط المحشو بمكونات متعددة تختلف مع انتشار الطبق حول العالم، ويمكن طهي الدجاج بالفرن أو القلي أو السلق، ونقدم دجاج بالخضار مشوي بالفرن مع حشوة الفطر والبقدونس والبصل .