طريقة عمل سبانخ باللحمة المفرومة والمشروم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع زيت زيتون في مقلاة على نار عالية ثم يضاف البصل ويحرك حتى يصبح البصل طريا ويكتسب لونا بنيا ثم يضاف الثوم ومرق اللحم ويحرك جيدا

2. 2

   تضاف السبانخ وتترك تنضج على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر ثم يضاف المشروم والملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار ويحرك حتى يجف المرق وبذلك يصبح الطبق جاهزا للتقديم