طريقة عمل سبانخ بالباشميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في طاسة على النار ضعي زبدة مع بصل مفروم على النار حتى يحمر

2. 2

   اضيفي السبانخ المقطعة واتركيها حتى تذبل

3. 3

   لعمل الباشميل ضعي زبدة في حلة بنفس قدر الدقيق وقلبيهم باستخدام مضرب سلك، اضيفي اللبن والكريمة اللباني واستمري في الخفق

4. 4

   صبي الباشميل على السبانخ في الطاجن وادخليها الفرن حتى تنضج.