سباجيتى بصوص الهريسة والجزر
المقادير
- مكرونة var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="41";
- 4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="75";
- 1 بصلة مبشورة
- 1 جزرة مفروم
- بقدونس مفروم
- 2 ملعقة كبيرة هريسة شطه
- زبدة
- بهارات
- نصف كوب زيتون أسود مفروم خشن
- نصف كوب زيتون أخضر مفروم خشن
- ملح – فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
شوحى البصل فى الزيت والزبدة على النار
-
2
أضيفى الجزر المفروم وهريسة الشطة وصلصة الطماطم والزيتون وقلبى
-
3
أضيفى الملح والفلفل الأسود والبهارات
-
4
ضعى المكرونة المسلوقة فى طبق التقديم ثم أضيفى الصوص على الوجة
-
5
زينى الطبق بالبقدونس المفروم وقدميه
