اسباجتي بالجندوفلي
المقادير
- زبدة
- كرات
- ثوم (مفروم)
- كريمة طبخ
- جبن بارميزان (مبشور)
- بقدونس (مفروم)
- جندوفلي
- ملح وفلفل
- مكرونة اسباجتي
خطوات التحضير
-
1
تذوب الزبدة ثم يضاف الكرات ويقلى حتى يصبح صافياً
-
2
يضاف الثوم ويستمر في الطهي
-
3
أضف المزيد من الزبدة إذا لزم الأمر ثم أضف الجندوفلي حتى يصبح لونه بني فاتح على كلا الجانبين (حوالي 2-3 دقائق لكل جانب)
-
4
تضاف الكريمة وتترك حوالي غلوة واحدة
-
5
يترك على نار منخفضة حتى تمام الطهي
-
6
تضاف المكرونة وتقدم