طريقة عمل ساندويتش بيض بالسبانخ للدايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش بيض بالسبانخ للدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 بيضة
- 1 كوب أوراق سبانخ (مفروم)
- 1 حبة فلفل أخضر (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة زبادي خالي الدسم
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود
- رشّة كاري (حسب الرغبة)
- 6 4 شرية تو بني
- 1 ملعقة زيت نباتي
خطوات التحضير
-
1
يوضع الزيت في المقلاة حتى تسخن، ويوضع فيها البيض، ويقلب حتى ينضج.
-
2
يوضع البيض في طبق، ويهرس جيداً، ويضاف إليه الزبادي، والفلفل الأخضر، والملح، والفلفل الأسود، والكاري، ويقلب جيداً.
-
3
نحضر شريحة التوست البني ونضع عليها أوراق السبانخ، ثم نضع عليها مزيج البيض، ونضع شريحة التوست الأخرى.
-
4
يوضع في طبق التقدين ويزين بأوراق السبانخ.
