ساندوتشات للسحور
المقادير
- 4 كوب دقيق
- رشّة ملح
- ماء
- ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 كوب لبن بودرة
- زعتر جاف
- 0.5 كوب سمنة
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- حبة البركة
- جبنة قريش/جبنة بيضاء
- زيتون حلقات
- جبنة رومي
- جبنة موتزريلا
- كمون
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق والخميرة واللبن البودرة والسكر والملح
-
2
يمكن إضافة الزعتر وحبة البركة
-
3
تضاف السمنة والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
4
تغطى العجينة وتترك لتتخمر
-
5
تحشى بانواع الجبن المختلفة والزيتون والكمون