سابليه برستيج
المقادير
- 0.75 كوب 2 و دقيق
- 0.25 كوب نشا
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 بيضة
- 0.25 كوب 1 و سكر
- 1 كوب زبدة مذابة
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- مربي مشمش
- عجينة سكر
خطوات التحضير
-
1
يخلط السكر مع الزبدة
-
2
يضاف البيض والفانيليا
-
3
يضاف الدقيق والنشا والبيكنج بودر والملح
-
4
يقلب الخليط حتى الحصول علي عجينة
-
5
يفضّل أن تترك لمدة ١/٢ ساعة بالثلاجة لترتاح
-
6
تفرد بالنشابة وتقطع وتخبز
-
7
يلصق كل ٢ بسكوتة بالمربى ويزين الوجه بعجينة السكر ثم يقدم
