طريقة عمل ارز ملون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ارز ملون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    لعمل الارز الابيض

  • 2

    شوحي البصل والثوم مع الزبدة وحبة البركة وقلبيهم جيدا ثم ضيفي الارز وشوحيه

  • 3

    ثم تبليه بالملح ثم ضيفي المرقة واتركيه لينضج

  • 4

    لعمل الارز الملون احضري كل لون على حدى وذوبيه في الماء

  • 5

    شوحي الارز في الزبدة ثم ضيفي اللون الذي ترغبين به ثم ضيفي المرقة واتركيه لينضج

  • 6

    وكرري نفس الخطوة مع كل الالوان

  • 7

    بعد تمام النضج اخلطي كل الوان الارز معا وقدميها مع الدجاج بالكاري الاخضر