طريقة عمل ارز هندي بالطماطم
248 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
ارز هندي بالطماطم
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
افرمي الزنجبيل و الثوم و البصل
-
2
قطعي الكبدة والكلاوى مكعبات والقلب
-
3
ضع الكلاوى والقلب على النار مع قليل من السمنة ثم ضيفى خليط البصل والثوم والزنجبيل المفروم و استمرى فى تقلبها حتى تذبل البصل
-
4
قطعى الفلفل الحار و اضيفيه الى الكبد و الكلاوي مع الكارى والكركم ثم اضيفى الملح والفلفل واستمرى فى التقليب
-
5
ضيفى الارز المغسول و اضيفى ماء حتى يغطى الارز ثم اتركية حتى يغلى ثم هدى النار
-
6
قطعى الطماطم مكعبات واضيفيها قبل ان ينضج الارز تماما و قدمية
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.