طريقة عمل رز باللحم في الفرن
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
رز باللحم في الفرن ، مكون من لحم بقر مفروم مع البصل الطازج وقرن الفلفل الأخضر والطماطم والأرز المطبوخين بصوص الفلفل الحار والسكر البني والكمون وصوص وورسيسترشاير. ثم يخبز هذا الأرز الرائع في الفرن ويزين بالكزبرة الخضراء
المقادير
-
0.5 كيلو
لحم بقر
(مفروم)
-
0.5 قطعة
فنجان بصل ا ناعمة
(مقطع)
-
0.25 فنجان
فلفل أخضر
(مقطع)
-
400 جم
طماطم
(مقطع)
-
فنجان
ماء
-
0.75 فنجان
أرز طويل غير مطبوخ
-
0.5 فنجان
صوص
(حار)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
سكر بني
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
صوص وورسيسترشاير
-
رشّة
فلفل أسود
(مطحون)
-
0.5 فنجان
جبنة شيدار
(مبشور)
-
2 ملعقة طعام
كزبرة طازجة
(مقطع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن حتى 190 درجة
-
2
حمري اللحم في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. تخلصي من الدهن الزائد وانقلي اللحم إلى قدر كبير على نار متوسطة إلى هادئة. أضيفي البصل والفلفل الأخضر والطماطم والماء والأرز والصوص الحار والملح والسكر البني والكمون وصوص وورسيسترشاير والفلفل الأسود.
-
3
اطبخيه مدة 30 دقيقة، مع التحريك، ثم انقلي هذه المكونات إلى صينية، اضغطيها جيدا ورشي فوقها الجبنة المبشورة
-
4
أدخليها للفرن مدة 10-15 دقيقة، أو حتى تذوب الجبنة وتتكون الفقاعات. زينيها بالكزبرة الطازجة المقطعة
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الأرز باللحم في الفرن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. واحرص على مراجعة البرامج التعليمية الأخرى للحصول على مزيد من النصائح والوصفات الرائعة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير رز باللحم في الفرن؟
يستغرق تحضير رز باللحم في الفرن حوالي 60 دقيقة (15 دقيقة تحضير و45 دقيقة طهي).
ما هي مكونات رز باللحم في الفرن؟
تحتاج إلى 14 مكونات: ½ كيلوغرام لحم بقر مفروم، ½ فنجان بصل مقطع قطعا ناعمة، ¼ فنجان فلفل أخضر مقطع، 400 غرام طماطم مقطعة، فنجان ماء، ¾ فنجان أرز طويل غير مطبوخ، ½ فنجان صوص حار، ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة سكر بني، ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون، ½ ملعقة صغيرة صوص وورسيسترشاير، رشة فلفل أسود مطحون، ½ فنجان جبنة شيدار مبشورة، 2 ملعقة طعام كزبرة طازجة مقطعة.
لكم شخص تكفي وصفة رز باللحم في الفرن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل صينية رز بالفرن سهله
صينية رز بالفرن سهله ، يجمع هذا الطبق بين جميع النكهات المفضلة لدى الكثيرين حيث يحتوي على الأرز المطبوخ مع البروكلي المغذي وجبنة الشيدر الشهية مع صلصة كريمية مذاقها رائع .
2026-07-08
طريقة عمل صينية الرز والدجاج بالفرن
صينية الرز والدجاج بالفرن ، يتميز هذا الطبق بأنه يجمع بين جميع المكونات التي نحبها كثيراً فهو مكون من الأرز والخضار كالبروكلي والجزر إضافة إلى برش الشيدر الشهي .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.