ريزوتو بالمشمش و الخوخ
المقادير
- 625 مل لبن
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 2 ملعقة صغيرة زبدة
- 0.5 كوب مشمش
- كوب أرز
- عصير تفاح او مياة غازيه بالتفاح
- 0.33 كوب خوخ كمبوت
- 2 ملعقة كبيرة شرائح لوز (محمص)
خطوات التحضير
-
1
اخلطى اللبن مع السكر و الفانيليا على درجة حرارة متوسطة الى منخفضة
-
2
سيحى الزبدة فى طاسة ثم ضيفى اليها المشمش المجفف ثم ضيفى اليه الارز ز يقلب لمدة 3 دقائق اخرى
-
3
ضيفى عصير التفاح حتى يتشرب تماما ثم ضيفى اللبن ( نصف كوب فى المرة )
-
4
استمرى فى وضع كمية اللبن كلها لمدة 15 الى 18 دقيقة
-
5
ضيفى بيوريه الخوخ الى الارز ثم يرفع و يقدم مع اللوز بالهنا