طريقة عمل ريزوتو باللبن و كراميل البلح

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعى السكر مع القليل من الماء على النار

2. 2

   أضيفى البلح ثم أضيفى اللبن وإضربى الخليط فى الكبة ثم ضعيه على النار ليسخن مرة أخرى

3. 3

   أسلقى الأرز مع اللبن والفانيليا والسكر ورشة الملح والقرفة

4. 4

   أخلطى البيضة مع الكريمة وأضيفى لها جزء من اللبن من المغلى وأضيفيها للأرز

5. 5

   قلبى الأرز على النار حتى يغلظ القوام قليلاً

6. 6

   ضعى الكراميل فى كاسات التقديم ثم الأرز ثم الكراميل مرة أخرى وزينى الوجة باللوز المحمص