طريقة عمل ريش بتتبيلة الحاتي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطي الطماطم مع صلصة الطماطم ثم ضيفي الزبادي والبصل المفروم

2. 2

   ضيفي البهارات والحبهان ثم تبلي بالملح والفلفل وزيت وضعي الريش في التتبيلة

3. 3

   اشوي الريش على الجريل حتى تاخذ اللون ثم ادخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها