ريش بصوص النعناع
المقادير
خطوات التحضير
-
1
تشوح الريش في الزبدة وتتبل بالملح والفلفل
-
2
ثم توضع في صينية وتدخل الفرن حتى تمام النضج
-
3
لعمل الصوص النعناع
-
4
يشوح الثوم مع البصل ثم تضاف الأعشاب
-
5
ثم يذوب الديمي جلاس وتقلب جيدا ثم يضاف الصوص على الريش