طريقة عمل ريش بصوص النعناع

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تشوح الريش في الزبدة وتتبل بالملح والفلفل

2. 2

   ثم توضع في صينية وتدخل الفرن حتى تمام النضج

3. 3

   لعمل الصوص النعناع

4. 4

   يشوح الثوم مع البصل ثم تضاف الأعشاب

5. 5

   ثم يذوب الديمي جلاس وتقلب جيدا ثم يضاف الصوص على الريش​