طريقة عمل روستو الدجاج بالفواكه
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
روستو الدجاج بالفواكه
المقادير
-
دجاجة
-
ملح وفلفل
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
2 حبة
تفاح أحمر
-
2 حبة
برتقال ودجز
-
1 حبة
مانجو
-
1 عود
كرات
-
1 عود
كرفس
-
2 حبة
جزر
-
8 حبة
بطاطس
-
2 ملعقة
روزماري أخضر
-
2 ملعقة
زعتر أخضر
-
4 فص
ثوم
-
3 ملعقة
خل عنب أبيض
-
1 كوب
عصير عنب أبيض
-
4 ملعقة
زبدة
-
0.25 كوب
كريمة طهي
-
دقيق
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تشوح قطع البطاطس والجزر في الزيت على النار
-
2
يوضع الدجاج في البايركس مع الملح والفلفل الأسود وقطع البرتقال المقشر
-
3
يضاف زيت الزيتون وتقلب الدجاجة بالخليط
-
4
يضاف خليط البطاطس والجزر للدجاجة في البايركس
-
5
تضاف قطع التفاح والمانجو
-
6
يضاف الزعتر
-
7
يشوح الثوم والكرات والروزماري الطازج والكزبرة الخضراء والكرفس في الزيت
-
8
يضاف الخليط على وجه الدجاجة في البايركس
-
9
تسيح الزبدة وتضاف على وجه الدجاجة أيضاً
-
10
توضع في الفرن لمدة ساعة ونصف حتى النضج
-
11
يقدم الدجاج والخضار في طبق التقديم
-
12
يصفى الصوص
-
13
يضاف الصوص المصفى
-
14
يضاف الخل وعصير العنب ويقلب كل الخليط
-
15
تضاف الكريمة ويقلب كل الخليط
-
16
تقدم الدجاجة مع خليط الخضار والصوص
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير روستو الدجاج بالفواكه؟
يستغرق تحضير روستو الدجاج بالفواكه حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات روستو الدجاج بالفواكه؟
تحتاج إلى 18 مكونات: دجاجة، ملح وفلفل، ربع كوب زيت زيتون، 2 حبة تفاح أحمر، 2 حبة برتقال ودجز، 1 حبة مانجو، 1 عود كرات، 1 عود كرفس، 2 حبة جزر، 8 حبة بطاطس، 2 ملعقة روزماري أخضر، 2 ملعقة زعتر أخضر، 4 فص ثوم، 3 ملعقة خل عنب أبيض، 1 كوب عصير عنب أبيض، 4 ملعقة زبدة، ربع كوب كريمة طهي، دقيق.
لكم شخص تكفي وصفة روستو الدجاج بالفواكه؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.