طريقة عمل رول الدجاج المحشي بالسبانخ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في إناء نضع زيت مع الزبدة على النار ونضيف البصل والثوم والفلفل الألوان، ونقلب 3 دقائق ثم نضيف المشروم والسبانخ والطماطم ومرقة والفلفل الأسود

2. 2

   يرفع الخليط من على النار ثم نضيف الجبن

3. 3

   نضع الدجاجة المخلية والمدقوقة على ورقة زبدة ونفرد الخليط على الدجاجة

4. 4

   نلف الدجاجة على شكل رول ونلف الخيط حولها جيدا وتوضع في صينية الفرن وترش التوابل فوق الدجاجة

5. 5

   توضع الصينية في الفرن حتى تمام النضج وتقدم