طريقة عمل رول كفتة بالجبنة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط التوست المقطع مع ملح وفلفل وقرفة وجوزة الطيب والبابريكا و يضاف اليه البيض و الزعتر و الباربكيو و دبس الرمان في الكبة

2. 2

   يضاف البصل والثوم فى الكبه مع البهارات و خليط التوست

3. 3

   تضاف اللحمه المفرومه الى الخليط و يقلبوا جيداً

4. 4

   يرفع الخليط على ورق زبدة و يحشى بالجبنه و ترفع فى قالب الفرن

5. 5

   تدهن بخليط الباربكيو و دبس الرمان و تدخل الفرن حتى تنضج تماماً و تقدم بالهنا