طريقة عمل رافيولي بالسبانخ والطماطم المجففة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
رافيولي بالسبانخ والطماطم المجففة
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يشوح الثوم فى طاسة اخرى مع زيت زيتون و يضاف اليه الريحان و عصير الليمون
-
2
يضاف الرافيولى بعد السلق الى الطاسة مع القليل من ماء السلق و يقلب جيدا حتى تتجانس المكونات ويقدم ساخنا بالهنا
-
3
يرش دقيق و يرفع العجين و تطبق على بعضها ثم تطبق مرة اخرى و تعاد نفس العملية 7 مرات
-
4
يشوح المشروم مع البصل فى طاسة ساخنة بدون اى مادة دهنية
-
5
يترك لمدة 3دقائق ثم يضاف اليه السبانخ والطماطم المجففة و يقلبوا جيدا
-
6
يرفع الخليط و يترك حتى يبرد تماما ثم يرفع فى الكبة مع الجمبرى و بشر الليمون مع ملح وفلفل
-
7
يرفع الخليط فى كيس حلوانى ثم يحشى في عجين المكرونة و تغلق جيدا على شكل الرافيولى
-
8
ترفع شرائح الرافيولى فى ماء ساخن مع زيت و ملح و تترك حتى تنضج تماما
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير رافيولي بالسبانخ والطماطم المجففة؟
يستغرق تحضير رافيولي بالسبانخ والطماطم المجففة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات رافيولي بالسبانخ والطماطم المجففة؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 2 كوب دقيق، ملعقة صغيرة ملح، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، نصف كوب ماء ساخن، بصل مفروم، مشروم مفروم، سبانخ فريش، طماطم مجففة، بشر ليمون، جمبرى، ملح، فلفل اسود، ثوم مفروم، ريحان، ليمون، زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة رافيولي بالسبانخ والطماطم المجففة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.