طريقة عمل اوراك الدجاج باللحم المفروم و البسلة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اضيفي البصل المبشور و البهارات و الملح والفلفل الاسود و البقدونس على اللحمة المفرومة و قلبي

2. 2

   اضيفي البسلة و الجزر و قلبي

3. 3

   اخلطي القليل من الملح و الفلفل الاسود و البهارات و ملحي بيهم اوراك الدجاج

4. 4

   احشي الاوراك بخليط اللحم المفروم و الخضار و طبقيها واغلقيها بخلة

5. 5

   ضعي الماء على النار يغلي

6. 6

   لفي الاوراك المحشية لحمة مفرومة في ورق الومنيوم ثم ضعيها في الماء المغلي

7. 7

   ارفعيها و اخرجيها من ورق الالمونيوم و ضعيها في صينية ثم ادهنيها بملعقة من الصلصة و زيت ثم ادخليها الفرن حتى يحمر الوجه ثم ضعيها في طبق و انزعي منها عيدان الخلة و قدميها

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بارميجيانا

دجاج بارميجيانا

2023-10-17

طريقة عمل أوراك دجاج في الفرن

أوراك دجاج في الفرن

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل اوراك دجاج بالبرتقال

اوراك دجاج بالبرتقال

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاجة محشية بصل

دجاجة محشية بصل