اومليت البيتزا
المقادير
خطوات التحضير
-
1
شوحى البصل فى السمنة على النار وضيفي الفلفل الرومى والطماطم والملح والفلفل الأسود
-
2
ضيفي الزيتون لخليط البصل والطماطم وارفعي الخليط من على النار ثم ضيفي الدقيق والرايب وقلبي
-
3
إخفقى البيض مع الملح والفلفل الأسود ثم ضيفى خليط البصل والطماطم بعد أن يهدأ لخليط البيض وقلبى
-
4
صبى الخليط على مراحل فى طاسة بها القليل من الزيت على النار
-
5
ضيفي الجبنة على الوجه وقلبى الأومليت على الوجه الآخر وقدمي الأومليت