نودلز مقلية مع الخضار
المقادير
- 0.5 كيس نودلز بالبيض
- مشروم (مقطع)
- فلفل أخضر (مقطع)
- 0.25 حبة بصل أبيض (مقطع)
- خس
- خس كالي
- جزر (مقطع)
- لحم رفيعة (مقطع شرائح)
- 6 ملعقة صغيرة صويا صوص
- زبدة
- كزبرة جافة (ناعم)
- مكعب مرقة
- 4 فص ثوم (مفروم)
- بقدونس (طازج)
- ماء (مغلي)
- فلفل أسود
خطوات التحضير
- 
                                        1تسلق النودلز في ماء مغلي ثم تصفى من ماء السلق 
- 
                                        2يشوح اللحم المتبل في قليل من الزيت في طاسة على النار 
- 
                                        3يضاف اليها قليل من الماء بعد ان تحمر لعمل صوص 
- 
                                        4يوضع الزيت مع الزبدة في طاسة على النار ثم يضاف الثوم المفروم 
- 
                                        5يضاف البصل والجزر والفلفل مع الاحتفاظ بكمية قليلة لاضافتها طازجة للخليط 
- 
                                        6يقطع الخس بنوعيه ويضاف الى الطاسة ثم يضاف زيت و رشة فلفل أسود 
- 
                                        7توضع زبدة مع زيت مع ثوم مفروم في طاسة كبيرة وعميقة ويمكن اضافة البقدونس المفروم الى الطاسة 
- 
                                        8يضاف المشروم المقطع مع مكعب المرقة حتى يذبل ثم تضاف النودلز المسلوقة الى الطاسة 
- 
                                        9تضاف الصويا صوص ويستمر في التقليب ثم يضاف خليط الخضروات ثم اللحم المحمر ويقدم ساخن 
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها بنفسك. اسمحوا لي أن أعرف في التعليقات أدناه كيف سارت الأمور، ولا تنس مشاركة هذه المشاركة مع أصدقائك إذا أحببت ذلك!
 
            