نجرسكو بالدجاج و الجمبري

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحي الدقيق في الزبدة ثم ضيفي اللبن مع التقليب المستمر ثم ضيفي الملح والفلفل وجوزة الطيب

  • 2

    شوحي الدجاج في الزبدة ثم ضيفي الملح والفلفل وجوزة الطيب ثم ضيفي الجمبري وشوحيه حتى تمام النضج

  • 3

    ضيفي البصل والثوم وقلبيهم جيدا ثم ضيفي المشروم وقلبيهم

  • 4

    ضعي القليل من البشاميل في بايركس ثم ضيفي خليط الجمبري مع الدجاج والمشروم

  • 5

    ضيفي الجبنة الموتزاريلا والشيدر ثم ضيفي المكرونة ثم ضيفي البشاميل والكريمة والجبنة

  • 6

    ادخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها ساخنة