نجرسكو
المقادير
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- 6 شريحة صدور دجاج
- 2 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- ملح
- فلفل أسود
- قرفة
- جوزة الطيب
- 0.5 كوب جبنة موتزاريلا
- 2 فلفل رومي (مفروم)
- 1 كوب لبن
- 1 كوب كريمة
خطوات التحضير
-
1
يتبل الدجاج بملح وفلفل وقرفة وجوزة الطيب ثم يشوح في زيت أو زبدة مع الثوم
-
2
يترك حتى ينضج، ويضاف الدقيق الكريمة والحليب على الدجاج
-
3
يضاف الفلفل الرومي والجبنة الموتزاريلا ويقلب جيدا مع إضافة القليل من البقدونس
-
4
يرفع الخليط في بايركس الفرن، ثم الجبنة المبشورة
-
5
يدخل الفرن حتى يحمر الوجه ويقدم ساخنا
لا توجد تعليقات بعد.