طريقة عمل نجرسكو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير نجرسكو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    للبشاميل • ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج

  • 2

    للبشاميل

  • 3

    ? ثم يضاف اللبن والكريمة وتذوب النشا فى قليل من الماء وتضاف للخليط البشاميل وتقلب حتى يتقل القوام

  • 4

    ? فى بيركس يدهن بالبشاميل ثم ترص طبقة المكرونة ثم طبقة مكعبات الدجاج وقليل البشاميل ثم طبقة أخرى من المكرونة والدجاج وجبنة شيدر وتغطى بالشاميل والجبنة الموتراريلا