طريقة عمل اندومي بالشوكولاته بدقائق

اندومي بالشوكولاته من الوصفات التي قد تكون غريبة ولكن لابد أن تجربوها فمذاقها مميز ورائع ولن تندموا حيث نمزجها مع صوص شوكولاته منزلي شهي جداً وبطريقة بسيطة .

المقادير

• 1 ظرف اندومي
• 1 كوب حليب سائل
• 2 ملعقة كبيرة كاكاو
• 3 ملعقة كبيرة سكر

للتزيين:

• جوز هند أو فارمسيل (حسب الذوق)

خطوات التحضير

• 1

  نكسر شعيرية الاندومي ونضعها في وعاء أو كوب ونتركها جانباً .

• 2

  نضع في وعاء كلاً من الحليب والكاكاو والسكر ونحرك جيداً .

• 3

  نرفع الوعاء على النار ونحرك ونتركه حتى يغلي ويتشكل لدينا صوص الشوكولاته .

• 4

  نضع صوص الشوكولاته وهو ساخن فوق الشعيرية ونحرك ونغطيها ونتركها جانباً حتى تمتص الصوص وتصبح طرية .

• 5

  ننتظر حتى تصبح الشعيرية طرية وحتى يبرد الطبق فكلما انتظرنا تصبح شهية أكثر .

• 6

  نزين اندومي الشوكولاته بجوز الهند أو الفارمسيل الملون الشهي وصحة وهنا .

• 7

  ملاحظة: يمكن أيضاً سلق شعيرية الاندومي ثم إضافة الصوص البارد فوقها والانتظار قليلاً ثم تناولها .