طريقة عمل ميت لوف

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطي اللحمة مع ملح وفلفل و كاتشب و بقسماط و مستردة و يقلبوا جيدا

2. 2

   ضيفى البصل الاخضر وا ستمرى فى التقليب وضيفى القرفة و جوزة الطيب و يقلبوا مع اللحمة جيدا

3. 3

   ارفعى الخليط مع قالب خبز مستطيل و تضغط جيدا و يمكن ان تدخل الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الاقل ثم اقلبي الخليط داخل البايركس

4. 4

   اخلطى الباربكيو صوص مع باقى كمية الكاتشب و يقلبوا جيدا ثم يدهن به القالب قبل ان يدخل الفرن

5. 5

   ادخليه الفرن جتى يكتمل النضج لمدة 35 الى 40 دقيقة مع الاستمرار بدهنه بالخليط من الكاتشب و الباربكيو صوص اثناء التسوية

6. 6

   ارفعيه و يترك حتى يبرد و يقدم مقطع بالهنا