ميني كب كيك بالقهوة
المقادير
- 75 جم زبدة طرية
- 0.5 كوب سكر
- 2 بيض
- فانيلا
- 0.5 كوب لبن
- 0.75 كوب 1 و دقيق
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 و بيكنج باودر
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
- شوكولاتة
- 2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
- 1 ملعقة كبيرة ماء ساخن
- 1 كوب سكر بودرة
خطوات التحضير
-
1
تخفق الزبدة مع السكر باستخدام عجان كهربائي
-
2
يضاف البيض والفانيليا ويخفق جيدا
-
3
يستمر الخلط حتى يصبح خليط متجانس مع اضافة اللبن
-
4
يصب في قوالب كب كيك ويخبز في فرن ساخن 180 درجة حتى ينضج
-
5
يفتح من المنتصف وتحشى بالشوكولاتة القابلة للدهن
-
6
لعمل صوص الوجه تذوب القهوة سريعة الذوبان مع الماء ولسكر البودرة
-
7
يوضع في كيس حلواني ويصب على الكب كيك ويقدم بارد