طريقة عمل مسقعة الدجاج
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مسقعة الدجاج
المقادير
-
1 كيلو
باذنجان مقلي
-
1 كيلو
بطاطس مقلي
-
2 كوب
كريمة لباني
-
2 كوب
بصل
(مفروم)
-
ثوم
(مفروم)
-
0.5 كيلو
دجاج
(مفروم)
-
1 ملعقة
حبوب كمون
-
جبنة
(مبشور)
-
-
200 جم
زبادي
-
بقدونس
(مفروم)
-
كزبرة خضرا
(مفروم)
-
ملح وفلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل والثوم على النار في الزيت ثم يضاف الكمون والبهارات والدجاج المفروم
-
2
تضاف الكزبرة الخضراء ودبس الرمان والملح والفلفل ثم يضاف الزبادي
-
3
في البايركس ترص طبقة من الباذنجان ثم تضاف طبقة من عصاج الدجاج
-
4
تضاف طبقة من الجبنة المبشورة والكريمة على الوجه
-
5
تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم وتزين مع حبوب الرمان
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مسقعة الدجاج؟
يستغرق تحضير مسقعة الدجاج حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مسقعة الدجاج؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 1 كيلو باذنجان مقلي، 1 كيلو بطاطس مقلي، 2 كوب كريمة لباني، 2 كوب بصل مفروم، ثوم مفروم، نصف كيلو دجاج مفروم، 1 ملعقة حبوب كمون، جبنة مبشورة، 200 جرام زبادي، بقدونس مفروم، كزبرة خضرا مفرومة، ملح وفلفل.
لكم شخص تكفي وصفة مسقعة الدجاج؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.