طريقة عمل مسقعة الدجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يقلى الباذنجان في الزيت

2. 2

   ثم تشوى البطاطس، وفي طاسة يعصج الدجاج مع البصل والثوم في الزيت

3. 3

   يضاف الملح والفلفل والكمون ويقلبوا جيدا، وتترك المسقعة حتى تمام النضج

4. 4

   ترفع من على النار، ويضاف إليها خليط الزبادي مع الكريمة والرمان

5. 5

   في البايركس، يرص الباذنجان وطبقة من البطاطس وطبقة من الفلفل

6. 6

   ثم طبقة من خليط الزبادي والكريمة، ثم تضاف الجبن وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طماطم محشية تونة

طماطم محشية تونة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

2023-10-17

طريقة عمل أرز بالزعفران

أرز بالزعفران

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة بالزبدة

مكرونة بالزبدة