مروزية

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    في حلة على النار يوضع الزيت الذرة وزيت الزيتون ثم توضع قطع اللحم وتترك على النار حتى تحمر

  • 2

    يضاف إليها البصل المفروم وملح وفلفل وكركم وقرفة وورق لورا ولومي وراس الحانوت والزبدة

  • 3

    يترك على النار حتى يطرى البصل تماما ويضاف إليه الزبيب

  • 4

    يضاف إليه الماء الدافيء ويترك حتى ينضج

  • 5

    في المرحلة الأخيرة يضاف السكر والعسل واللوز

  • 6

    يترك على النار حتى تماما النضج

  • 7

    يقدم الطبق ساخنا