طريقة عمل مربى راسببيري في الميكروويف بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربى راسببيري في الميكروويف سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقلب الراسببيري والسكر وعصير الليمون في طبق للميكروويف ويطهى في الميكروويف على اقصى قوة (100%) لمدة 10 دقائق مع التقليب كل 1-2 دقيقة (يقلب في كثير من الأحيان في نهاية المدة)  حتى تصبح المربى سميكة .

  • 2

    ولإختبار إذا كانت المربى جاهزة يوضع 1 ملعقة شاي مربى على طبق بارد .

  • 3

    ثم يوضع في الثلاجة لمدة 1-2 دقيقة حتى تبرد المربى قليلاً  .

  • 4

    إدفعى برفق المربى بإصبعك  إذا ظهرت التجاعيد على السطح تكون المربى جاهزة ثم تنقل لبرطمان معقم .