طريقة عمل موزة بالكزبرة و البقدونس
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
موزة بالكزبرة و البقدونس
المقادير
-
موزة ضاني
-
بصل صغير
(مقطع)
-
كزبرة خضراء
(مفروم)
-
بقدونس
(مفروم)
-
ثوم
(مقطع شرائح)
-
كمون
-
كركم
-
ليمون مخلل
-
ملح
-
فلفل اسود
-
ملون غذائي
-
زيت
-
-
بطاطس قاورمة
(مسلوق)
-
بابريكا
-
كركم
-
ملح
-
فلفل أسود
-
زيت زيتون
-
زيت
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع البصل المفروم في حلة على النار بها زيت
-
2
يضاف اليه الثوم المقطع شرائح ثم يقطع الليمون المخلل قطع صغيرة
-
3
يضاف الى الخليط في الحلة ثم يضاف الكمون والكركم والملون الغذائي
-
4
يضاف الملح والفلفل الإسودثم تضاف الموزة وتقلب جيدا مع الخليط في الحلة
-
5
يضاف قليل من الماء وتترك لتغلي ثم تضاف الكزبرة والبقدونس المفرومين
-
6
تترك على نار هادئة حتى تنضج ثم تقدم مع البطاطس القاورمة المحمرة
-
7
تتبل البطاطس المسلوقة لعمل البطاطس القاورمة المحمرةب الملح والفلفل والبابريكا والكركم
-
8
تضاف قليل من زيت الزيتون ثم تقلى في زيت غزير ساخن
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير موزة بالكزبرة و البقدونس؟
يستغرق تحضير موزة بالكزبرة و البقدونس حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات موزة بالكزبرة و البقدونس؟
تحتاج إلى 19 مكونات: موزة ضاني، بصل مقطع صغير، كزبرة خضراء مفرومة، بقدونس مفروم، ثوم مقطع شرائح، كمون، كركم، ليمون مخلل، ملح، فلفل اسود، ملون غذائي، زيت، بطاطس قاورمة مسلوقة، بابريكا، كركم، ملح، فلفل أسود، زيت زيتون، زيت.
لكم شخص تكفي وصفة موزة بالكزبرة و البقدونس؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.