طريقة عمل مولتن كيك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مولتن كيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 110 جرام زبدة
  • 110 جرام شيكولاتة غامقة مبشورة
  • 50 جرام سكر
  • 2 بيضة
  • فانيليا غامقة
  • 2 صفار بيض
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق
  • ايس كريم فانيليا
  • صوص شيكولاتة
  • كاكاو خام

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط البيض مع صفار البيض مع السكر والزبدة ونقلب جيدا ثم نضيف الفانيليا ونقلب جيدا

  • 2

    نضيف الشيكولاتة والدقيق ونخلط ثم نحضر القوالب ونبطنها بالكاكاو الخام ثم نصب بداخلها الخليط

  • 3

    ندخل القوالب على صينية فاتحة لمدة 20 دقيقة ونخرجها وتقدم مع الايس كريم وصوص الشيكولاتة

  • 4

    نفتحها من الوسط وسوف نلاحط الشيكولاتة تذوب من داخل الكيك وتقدم