منين بالعجوة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الدقيق مع اللبن البودرة والسميد و البيكنج بودر و البيكنج صودا

  • 2

    ضيفي السمنة والزيت واعجنيهم جيدا ثم ضيفي المحلب والينسون والشمر والسمسم

  • 3

    ذوبي السمنة ثم ضيفيها على العجوة واضربيهم في الكبة حتى تنعم العجوة

  • 4

    افردي العجينة النشابة ثم ضعي بداخلها العجوة وافرديهم معا

  • 5

    لفي العجينة على شكل رول ثم قطعيها مثل شكل سويس رول

  • 6

    ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج وقدميها