طريقة عمل مندي باللحم الضاني
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مندي باللحم الضاني
المقادير
-
2 قرن
فلفل أخضر
-
2 كيلو
لحم ضأن
-
2 لتراً
مرقة اللحم
-
كيلو
جرام من الأرز البسمتي
-
ملح
-
فلفل أسود
-
زيت زيتون
-
2
فلفل رومي
-
3 عود
قرفة
-
كركم
-
5 حبة
قرنفل
-
ثوم بودرة
-
0.25 كوب
زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; };
(function()
-
ملعقة صغيرة
توابل الكمون
-
2 ورقة
غار
-
خل تفاح
-
طماطم
-
يقدم مع صلصة وسلطة زبادي
(حار)
-
طماطم
-
فلفل
(حار)
-
شطة
-
زيت زيتون
-
ثوم
-
بصل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تسلق اللحمة في بوكيه جارنيه حتى تمام النضج
-
2
يشوح البصل مع الأرز البسمتي والفلفل الحار
-
3
تضاف القرفة العيدان وورق اللورا والملح والفلفل
-
4
بعد سلق اللحمة تشوح مع بصل وطماطم وتضاف الصلصة
-
5
توضع في الفرن حتى تشوى ثم تقدم مع الأرز
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مندي باللحم الضاني؟
يستغرق تحضير مندي باللحم الضاني حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مندي باللحم الضاني؟
تحتاج إلى 24 مكونات: 2 قرن فلفل أخضر، 2 كيلو لحم ضأن، 2 لتر مرقة اللحم، كيلو جرام من الأرز البسمتي، ملح، فلفل أسود، زيت زيتون، 2 فلفل رومي، 3 أعواد قرفة، كركم، 5 حبات قرنفل، ثوم بودرة، ربع كوب زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });، ملعقة صغيرة توابل الكمون، 2 ورقة غار، خل تفاح، طماطم، يقدم مع صلصة حارة وسلطة زبادي، طماطم، فلفل حار، شطة، زيت زيتون، ثوم، بصل.
لكم شخص تكفي وصفة مندي باللحم الضاني؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.