طريقة عمل ملوخية بالجمبرى
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
ملوخية بالجمبرى
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
شوحى الجمبرى فى الزيت على النار مع البصل وفصوص الثوم والفلفل الألوان والكرفس
-
2
ضيفي الطماطم المبشورة والكرفس والجزر المبشور
-
3
ضيفي الكمون والكزبرة وورق اللورا وملح
-
4
ضيفي الماء وأتركى الجمبرى حتى تمام التسوية
-
5
صفي شوربة الجمبري في حلة على النار ثم ضيفي المرقة والملوخية
-
6
ضيفي نصف كمية الثوم المفروم ونصف كمية الكزبرة
-
7
ضعي السمنة على النار مع باقي الثوم المفروم والكزبرة ثم ضيفي الطشة الى الملوخية وقدميها مع الجمبري
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ملوخية بالجمبرى؟
يستغرق تحضير ملوخية بالجمبرى حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات ملوخية بالجمبرى؟
تحتاج إلى 16 مكونات: جمبري بالقشر، ملوخية، فلفل ألوان حلقات، بصل حلقات، ثوم فصوص، كزبرة جافه، ورق لورا، مرقة، ماء، سمنة، كرفس مفروم، ملح، كمون، طماطم مبشورة، جزر مبشور، ثوم مفوم.
لكم شخص تكفي وصفة ملوخية بالجمبرى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.