طريقة عمل مكرونة فرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة فرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحي الدقيق مع الزبدة و زيت على النار و يقلبوا جيدا حتى يختلطوا

  • 2

    ضيفى اللبن تدريجيا مع التقليب المستمر

  • 3

    ضيفى القرفة و جوزة الطيبو ملح وفلفل و استمرى فى التقليب حتى الحصول على قوام البشاميل متوسط

  • 4

    ضيفى الكريمة ثم يرفع من على النار و يضاف منه ملعقة للمكرونة مع ملعقة من صلصة الطماطم و يقلب جيدا

  • 5

    اخلطي العصاج على النار مع صلصة الطماطم و عصير الطماطم و ملعقة من السكر ويقلبوا جيدا

  • 6

    ضعي المكرونة فى البايركس ثم ضيفى اليها العصاج ثم باقى كمية المكرونة ثم البشاميل و الجبنة و تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة

  • 7

    ترفع وتقدم بالهنا ساخنة