مكرونة بصوص الشاورما
المقادير
- 2746654042 مكرونه var zflag_nid=; var zflag_cid=274; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=42; (2273)
- زيت
- شريحة لحم
- بصل
- ثوم
- بهارات
- خل
- ملح
- فلفل أسود
- طماطم (مفروم)
- زبادى
- طحينة
- عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
إخلطى اللحمة مع الخل والملح والفلفل الأسود والبهارات والزيت و يفضل تتركى الخليط فى الثلاجة لمدة ليلة
-
2
شوحى اللحمة فى الزيت على النار ثم ضيفى الماء وقلبى حتى النضج ثم ضيفى البصل والطماطم
-
3
قدمى المكرونة المسلوقة مع الشاورما وصوص الطحينة