طريقة عمل مكرونة بصوص البندق والقهوة مع السلمون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   شوحى فى الزيت والزبدة البصل والكرفس ثم ضيفى البندق

2. 2

   ذوبي القهوة فى الماء وضيفيها إتركى الصوص ليتبخر ويتركز وضيفى الكريمة حتى الغليان

3. 3

   ضيفي البسلة ثم ضيفى المكرونة والجبنة وقلبى

4. 4

   تبلي السلمون بالملح والفلفل ثم شوحيه فى الزبدة على النار ثم ضعيه فى صينية وادخليه الفرن

5. 5

   قدمى السلمون مع المكرونة بالصوص وضيفى جبنة مبشورة على الوجه