مكرونة بشاميل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحي البصل على النار ثم ضيفي اللحمة المفرومة حتى تحصلي على اللون البني

  • 2

    ضيفي البهارات والسكر والصلصة وعصير الطماطم واتركيها على النار قليلا لتحصلي على العصاج

  • 3

    حمري الدقيق في السمنة ثم ضيفي اللبن مع التحريك المستمر وضيفي البهارات لتحصلي على البشاميل

  • 4

    ضعي القليل من البشاميل في وعاء الفرن وفوقه المكرونة ثم العصاج ثم البشاميل

  • 5

    ادخليها الفرن لمدة 25 دقيقة وقدميها ساخنة